株式会社エターナルホスピタリティグループ 代表取締役社長CEO大倉 忠司は、外食産業記者会が主催する『外食アワード2024』の「外食事業者部門」を受賞いたしました。

受賞に関する概要

＜受賞理由＞
均一価格業態の先駆的存在である「鳥貴族」を展開し、「やきとり大吉」も傘下に収めて大衆焼鳥の最大チェーンとしての地位を確立。さらに、ミドルレンジの「焼とりの八兵衛」やミシュラン一つ星を獲得し続ける「焼鳥 市松」らと協業し、幅広い客層・価格帯の焼鳥ブランドを手掛けるグループに成長している。世界各国に“YAKITORI”を届けることを目指し、新たなビジョン「Global YAKITORI Family」を策定。2024年には新業態の「zoku（ゾク）」をロサンゼルスに、「鳥貴族」を台湾や韓国に出店するなどし、“YAKITORI”を世界言語にする取り組みを推進している。

＜「外食アワード」とは＞
外食産業記者会の創立25周年の記念事業として始まった、「外食産業の発展と外食の食文化醸成に寄与する」ことを目的に創設された表彰制度。
加盟社の登録記者すべてが参加し、「外食産業界でその年に活躍した人、話題になった人」を毎年選び、それぞれ受賞者を報道し、後日、栄えある表彰式を行う。
　また、受賞者の発表と同時に、「外食からみて当該年はどんな年であったか、どんなことが話題になったのか」を象徴する言葉として、“外食キーワード”を選出し、公表している。

「外食アワード2024」ホームページ
http://www.g-kishakai.net/award2024.html

出典：外食産業記者会ホームページ